Compostagem: uma escolha sustentável, prática e acessível
A compostagem é um excelente hábito para poder fertilizar a sua horta, o seu jardim e as suas plantas de forma totalmente natural com composto, um fertilizante feito a partir de ingredientes orgânicos e resíduos alimentares. Cuidar das suas plantas e espaços verdes é uma ótima maneira de acordar sempre com um sorriso. Assista ao vídeo e descubra todas as coisas que te tiram da cama com entusiasmo!
Compostagem: o que é e como você também pode fazer
A compostagem, também chamada de bioestabilização, portanto, leva à produção de uma mistura de substâncias humificadas, compostagem, a partir de dejetos vegetais ou animais usados em lavouras agrícolas ou em plantas com flores. O composto fornece nutrientes, melhora a estrutura do solo e funciona como um ativador biológico. O processo é retardado se o material estiver muito úmido e se estiver muito seco. Quando há muita umidade, pode ocorrer apodrecimento desagradável e o material deve ser bem revolvido e mexido, se estiver muito seco deve ser regado regularmente com a mangueira de água. O composto como fertilizante é fundamental nas técnicas agrícolas naturais orgânicas e biodinâmicas, definidas como sustentáveis, mas também nas demais modalidades de cultivo, pois melhora a qualidade do solo, corrige desequilíbrios na constituição de um solo muito compacto ou muito compacto solto, atuando como corretivo fertilizante nesta operação.
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Compostagem: o compostor
A compostagem, portanto, não só torna o solo fértil, mas também permite limitar o uso de fertilizantes químicos e reduzir os resíduos a serem despejados em aterros. O composto tem a vantagem de ser uma solução ecológica e, portanto, não poluente, contribuindo também para a produção de produtos mais saudáveis e orgânicos Para a compostagem utilizamos o compostor de plástico ou madeira artesanal, mas se houver espaço e abundância de matéria orgânica para reciclar, pode-se optar pelo aterro. O compostor pode ter formato de sino, hexagonal, cone truncado com volume que varia de 300 a 900 litros. Suas aberturas são imprescindíveis, devem ser preparadas tanto em cima como em baixo, para que circule ar suficiente, enquanto o lixo orgânico é transformado. O material fresco é carregado da tampa colocada acima do compostor, o composto maduro é retirado das aberturas inferiores. O compostor, também adequado para jardins de vilas, também serve para ocultar materiais orgânicos para fins estéticos. Pode ser escondido com uma sebe florida ou com suportes para folhas de hera ou outras trepadeiras.Também existem os de madeira mais rústicos adequados para o ambiente do jardim. Sem tampa, esses compostores artesanais são cobertos por sacos, palha e galhos folhosos. Os plásticos são de vários tamanhos dependendo do espaço e da quantidade padrão de resíduos a serem compostados. O plástico acelera o acúmulo de calor dentro do compostor e consequentemente a compostagem. Para posicionar o compostor é aconselhável escolher um local protegido do vento e do sol, possivelmente próximo a uma fonte, para manter facilmente úmido o lixo orgânico a ser compostado. Colocado no solo, o compostor permitirá uma fácil passagem de microorganismos e insetos úteis para o processo de compostagem. As minhocas, por exemplo, quebram a matéria orgânica de forma que ela seja decomposta por organismos menores que contribuem para a decomposição.
Compostagem: a pilha
Uma alternativa para a caixa de compostagem é a pilha, especialmente se você tiver mais espaço e se precisar compostar frequentemente grandes quantidades de material orgânico. Também perto da pilha deve haver uma fonte de água para trazer a umidade de volta ao material, especialmente em Verão. Deve ser colocado debaixo de uma árvore de folhas que caem no Inverno, para aproveitar ao máximo o calor do sol de Inverno e a sombra do Verão. Na verdade, com o frio, a transformação dos dejetos úmidos fica mais lenta, enquanto a exposição ao sol pode secar demais a matéria orgânica. No verão, em forma de trapézio, poderá absorver melhor a água da chuva para compensar aquela evaporada devido a o calor. No inverno, o formato triangular é preferível, para favorecer o escoamento de uma certa quantidade de chuva com a encosta. Com a pilha o material é mais ventilado; é possível mexer melhor e remover rapidamente o composto maduro. Para acelerar a transformação mais lenta em comparação com o compostor, você pode cobri-lo com plástico preto ou usar um ativador de tipo orgânico que promove a decomposição e umidificação. A umificação inclui vários processos químicos, através dos quais as substâncias orgânicas são transformadas principalmente graças à atividade de bactérias e fungos no húmus.
O composto: fresco, pronto e maduro
O composto fresco de 2 a 4 meses ainda está em fase de transformação. Pode ser utilizado na horta em período ainda distante da semeadura ou do transplante das plantas.
O composto pronto para 5 a 7 meses já é estável; é um fertilizante que possui muitos nutrientes para as plantas, adequado para árvores frutíferas e vegetais como repolho, tomate, batata, aipo, pepino, abóbora e abobrinha. O composto maduro de 8 a 12 meses, é composto por um solo preto, macio e rico em húmus, que pode ser usado para semear, fertilizar ervilhas, feijões, cenouras, cebolas, saladas, flores, vasos e plantas de jardim e prados. Antes de usá-lo, geralmente é necessário peneirar.
Compostagem: lixo orgânico compostável
Resíduos orgânicos compostáveis incluem aqueles de materiais nitrogenados (úmidos) e aqueles de materiais carbonáceos (duros). As primeiras incluem gramíneas, folhas verdes, úmidas domésticas disponíveis graças à coleta seletiva de resíduos, em pequenas quantidades se de origem animal (em excesso dão origem a odores desagradáveis e podem atrair ratos) e bem misturadas com vegetais. Desta forma, a quantidade de lixo doméstico é reduzida. Além disso, para quem pratica a compostagem, há descontos no imposto sobre o lixo. Os resíduos carbonosos incluem galhos podados, de preferência triturados, folhas secas, palha para misturar com os resíduos diários de nitrogênio, como pó de café, filtros de chá, cascas de ovo e frutos secos, papel não impresso e revestido, pedaços de tecido 100% natural por cento. A cada seis meses, o material deve ser remixado para reiniciar a compostagem. A compostagem doméstica é útil para o descarte autônomo de resíduos úmidos, principalmente de origem alimentar. Com esse método é possível gerenciar a parte orgânica separada por conta própria, com a coleta seletiva dos resíduos sólidos produzidos em casa. Em nível industrial, a compostagem é realizada com controle preciso de todas as condições necessárias ao processo, como nível de umidade e oxigenação, temperatura e outros fatores. A eliminação de patógenos agrícolas e poluentes, como resíduos de metal, também é implementada. Da coleta seletiva de resíduos orgânicos, portanto, em nível industrial, surge um composto de qualidade, conveniente e adequado para uso na agricultura e para a recuperação de áreas cultiváveis. A compostagem comunitária é realizada com mini usinas para aproveitar o lixo orgânico diferenciado de vinte a cem famílias ou cantinas, hotéis, viveiros e diversos produtores de lixo úmido compostável, pequenas estruturas que são muito úteis principalmente quando há muitos municípios em um território distante dos grandes centros de compostagem.
