Paixão pela cozinha: 7 truques simples que vão tornar a sua vida mais fácil!
Do clássico choro na hora de cortar cebolas à dificuldade de abrir um pote hermeticamente fechado, aqui vão alguns pequenos (e simples) truques que vão te ajudar na cozinha!
1. Pare de chorar!
Esfregue um pouco de vinagre de vinho branco na tábua de cortar antes de cortar as cebolas. Et voilà! Chega de lágrimas como depois de ver "As páginas da nossa vida'...
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2. Dificuldade em abrir os potes?
Sirva-se com dois elásticos: basta colocar um em volta do frasco e outro em volta da tampa. Desta forma, você terá mais aderência e não terá problemas para abri-lo.
Carregando ...3. Ovos atrasados ou não?
Embora a maioria dos ovos deva ter uma data de desova escrita neles, às vezes não demora muito para limpar. Para saber se ainda estão bons, é fácil: mergulhe num copo d'água, se for para o fundo, vire uma omelete, senão ... é melhor jogar fora.
Carregando ...4. Como desinfetar a tábua de corte sem usar detergentes?
Muito fácil: polvilhe com sal e depois esfregue bem com meio limão. Em seguida, enxágue com água corrente. Além de ser perfeitamente desinfetada, sua tábua de corte terá um cheiro fresco.
Carregando ...5. Dificuldade em descascar um ovo?
Adicione uma colher de chá de bicarbonato de sódio à água fria e leve para ferver. Retire do fogo, coloque os ovos de molho e deixe de molho por 12 minutos. Você verá como será fácil descascá-los depois!
Carregando ...6. Cana ou açúcar em rocha?
O açúcar mascavo, se levar ar, tende a secar e se transformar em um único bloco. Para evitar que isso aconteça, basta adicionar alguns marshmallows ao pacote e fechá-lo o mais possível.
Carregando ...7. Vinho, por favor!
Uma boa taça de vinho é um prazer que nunca é demais saciar (sem exagerar, claro). Mas como você pode evitar que aqueça muito rápido? Congele algumas uvas e use-as como gelo, desta forma o vinho não ficará aguado, mas permanecerá fresco e delicioso!
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Se você quiser ver o vídeo completo, criado pelas blogueiras Geri Hirsch e Erin Falconer, no canal LEAF no YouTube, clique aqui.
