5 razões pelas quais MasterChef 8 será a melhor edição de todas!
Depois do MasterChef All Stars, que viu o triunfo de Michele Cannistraro, mais conhecido como o Cannibal, nem temos tempo de nos recuperar que já estamos diante de "mais uma edição, e felizmente! Isso mesmo, agora estamos perto do começo" real MasterChef 8 e desde as primeiras provas que fizemos nas pré-seleções da semana passada, podemos dizer que promete ser uma "edição decididamente rica e envolvente. Em suma, mal podemos esperar para conhecer os 20 concorrentes que entrarão no competição e vê-los trabalhando entre fogões, testes de pressão e caixas misteriosas, tudo obviamente sob os olhos dos quatro juízes, que, convenhamos, são o verdadeiro sal da competição.
Apostamos que esta será a edição mais bonita de sempre, por quê? Por estes 5 motivos muito simples!
1. O novo chef, Giorgio Locatelli!
Em primeiro lugar, é preciso dizer que a entrada do novo chef se fez sentir imediatamente. Simpático, genuíno, humilde e franco, Giorgio Locatelli era exatamente o que esperávamos. Ele ganha um lugar próprio que lhe cabe perfeitamente.
Severo e exigente, mas ao mesmo tempo irônico e sensível, o chef italiano que se mudou para Londres com sua requintada fala lombarda e o inconfundível toque inglês, já se revelou um elemento precioso do line-up, capaz de trazer leveza, ironia e um sopro de humildade, difícil de entrar sem perturbar um set-up tão equilibrado, com o casal perfeito Barbieri-Cannavacciuolo e o carismático e inquietante Joe Bastianich, mas conseguiu.
Desde os primeiros episódios, tem de facto revelado o seu carácter genuíno e não filtrado, mostrando com orgulho as suas raízes e fazendo-nos rir muito. Em suma, nós o promovemos com louvor e mal podemos esperar para vê-lo na ópera junto com seus companheiros de lanche.
2. Pratos cada vez mais originais e eficazes!
Os pratos propostos pelos aspirantes a competidores mostraram-se imediatamente de um certo nível. Na verdade, ao longo dos anos, MasterChef parece ter levantado a barra cada vez mais, com aspirantes a chefs altamente treinados e tudo menos amadores, animados não apenas pela paixão, mas também por habilidades reais no campo.
Combinações ousadas e pratos impecáveis com um gosto estético indiscutível têm de facto nos chamado a atenção desde os dois primeiros episódios, proporcionando-nos pratos saborosos e bonitos de olhar, dignos de um restaurante estrelado. Enfim, se o "começo é este, aí está "para ter esperança! E já estamos com água na boca ...
3. Os concorrentes
Ainda não conhecemos o elenco dos 20 concorrentes que participarão da competição, mas já desde as primeiras seleções, os aspirantes a chef do mais amado programa de culinária da TV mostraram que são bastante originais e folclóricos, nos rasgando mais que um sorriso. Competentes e um tanto sui generis, deram-nos muitas pérolas, estimulando a ironia e as divertidas reacções dos quatro juízes. Enfim, um jogo de equilíbrio perfeito para combinar a substância com um pouco de diversão saudável e alegre, que nunca dói.
4. Idéias e inspirações para pratos DIY!
Sim é verdade, não é fácil recriar os pratos que vemos na TV, até porque não conhecemos bem a receita, mas pelo menos podemos roubar algumas ideias, certo? Nesse sentido, MasterChef é um grande livro de culinária virtual do qual se inspirar para variar um pouco entre os fogões e começar a experimentar livremente como um verdadeiro chef. Sem doses precisas e passagens impecáveis, mas um pouco de inspiração combinada com uma pitada de imaginação para crie pratos diferentes e dê um novo sabor à sua cozinha. Principalmente em matéria de combinações e combinações de gostos e sabores, os pratos dos aspirantes a chef, sempre com nomes muito originais e imaginativos, podem dar-nos grandes ideias. Pode ser uma boa ideia começar a assistir ao programa com um caderno e um lápis nas mãos, para não perder dicas valiosas para experimentar na cozinha.
Por exemplo, entre os pratos mais simples de replicar - mas sempre entre os melhores - está o macarrão. Os pratos de massa com molhos saborosos e um toque original são muitas vezes a escolha de aspirantes a chef para impressionar Barbieri e associados e garantir um lugar em Afinal, vamos convenhamos, a massa sempre conquista a todos e é um verdadeiro monumento da italianidade a que ninguém resiste.
A massa, aliás, com a sua fascinante mescla de sabor e simplicidade, sempre foi a rainha das provas MasterChef, que sempre escolheu a massa Voiello; e também nas seleções, a vimos como protagonista indiscutível de pratos muito saborosos que melhor reproduzem a nossa tradição, como o de Anna, a "veloz" avó que já nos roubou o coração. Afinal, talvez se possa questionar o encanto de um prato de massa?
5. E então ... Bastianich é italiano!
Os anos passam, mas o italiano trêmulo e colorido de Bastianich permanece uma certeza inabalável a ser preservada.É impossível não ficar fascinado pelas ousadas concordâncias de Joe, que pode fazer tudo em um nível lingüístico e sintático.
E tudo bem: que mundo seria sem o italiano de Bastianich?