Bolo macio e perfumado de limão: a receita para uma base macia e delicada

Bolo de limão é uma sobremesa rápida e fácil de preparar. A base deste bolo é leve e versátil, podendo ser utilizada como base para diferentes ocasiões. Vamos descobrir a lista de compras e todos os passos para confeccionar esta sobremesa com sabor a limão!

Ingredientes:

125 g de farinha
220 g de açucar
1 saqueta de fermento
1 pitada de sal
3 ovos
10 cl de óleo
1 limão não tratado

Método:

Passo 1: Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Etapa 2: adicione os ovos e o óleo.
Passo 3: misture rapidamente até obter uma pasta quase homogênea.
Passo 4: rale o resto de 1 limão para adicionar à massa.
Etapa 5: Esprema o limão e despeje o suco na mistura. Se possível, adicione a polpa também (mas não as sementes!).
Passo 6: misture até obter uma mistura homogênea.
Passo 7: unte uma fôrma redonda e despeje a mistura nela.
Etapa 8: cozinhe por cerca de 25 minutos a 200 ° C.

Bolo de limão é uma das preparações clássicas de pastelaria e muitas vezes é preparado porque é uma sobremesa leve. Precisamente por isso não é apenas uma sobremesa adequada ao pequeno-almoço e ao lanche mas também ao final do almoço. A partir desta base, você pode criar uma série de variedades gulosas adicionando frutas frescas como abacaxi, morango e ameixa. Nesse caso, estenda o tempo de cozimento por 10 minutos, então ao invés de cozinhar o bolo de limão por 25 minutos, chegue a 35. Este bolo também é perfeito com o coração cremoso, basta deixá-lo para trás por alguns minutos no cozimento. Para uma decoração surpresa, use o saquinho de poche e prepare um creme de limão bem simples com gemas de ovo, fécula de batata, leite, açúcar e limão. Faça raminhos de creme por cima do bolo e em volta da circunferência. Se decidir servir simples, opte por uma pitada de açúcar de confeiteiro e aprecie bem gelado. Este bolo fofo dura alguns dias e fica macio e suculento. Outra alternativa é cobrir a torta com um ganache de limão ou um esmalte espelhado. Decore com algumas folhas de hortelã e rodelas de limão picadinhas. Para um creme de limão perfeito, prepare: 3 ovos, 1 limão, 100 g de açúcar, 100 g de manteiga, 8 g de amido de milho. Se quiser continuar a surpreender os seus amigos com sobremesas com sabor a limão, aqui está a receita de deliciosos e alternativos doces de mel e limão. Esta base para bolo de limão também é perfeita para comemorar aniversários; prepare um pouco de chantilly e alterne uma camada de bolo de limão com uma de chantilly e decore como desejar. Para outras alternativas decoativas, coloque restos de limão secos sobre o bolo com um creme de limão e hortelã fresca. A preparação deste bolo fofinho de limão é muito rápido e fácil para que possa escolher uma decoração particular e criativa ao seu gosto e gosto. Se quer preparar um pequeno-almoço especial sempre com o aroma e sabor a limão, opte por um bolo de ameixa de limão, uma receita alternativa perfeita para o verão. Como alternativa, experimente o nosso bolo de limão com farinha de amêndoa e sementes de papoula cobertas com um leve e delicado esmalte de limão. Para um sabor de limão mais decisivo e intenso, opte por quadrados de limão gulosos com uma base crocante. Bom gosto!