Mania do brunch: as mais deliciosas panquecas para começar o dia com sprint
Sempre que a palavra "brunch" é mencionada, um termo em inglês para isso preguiçoso Refeição de domingo no meio do café da manhã, café da manhã, e almoço, almoço, nossos pensamentos só podem ir para aquelas padarias americanas e suas fantásticas torres de panquecas, preparações saborosas a meio caminho entre uma panqueca e um crepe e servidas com cobertura e recheios doces e salgados para lamber os lábios.
Na verdade, para desfrutar de panquecas fantásticas, você não precisa estar em uma padaria da moda à sombra das árvores do Central Park: fazer panquecas é muito fácil, apenas alguns ingredientes! Farinha, leite, ovos e vale "e manteiga, o novo condimento de bom gosto de manteiga e com 58% menos gordura saturada * do que manteiga. Sempre macio, é uma boa novidade na cozinha, pois está pronto a qualquer momento para suas criações doces e salgadas!
Falando em doces e salgados ... quais são seus pares favoritos de panquecas? Aqui estão algumas sugestões!
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Panquecas doces
As panquecas doces são suaves, leves e perfeitas tanto para o café da manhã quanto para o lanche. A declinação mais clássica quer com xarope de bordo, mas você pode aplicar todas as variações que quiser: frutas vermelhas, principalmente se frescas, com chantilly, mel, banana e nozes para um verdadeiro cheio de energia, ou chocolate para os mais gulosos. Que gostoso!
Panquecas salgadas
Se preferir salgados, não se desespere - existem muitas alternativas até para quem prefere sabores mais fortes! A combinação realmente ótima é a anglo-saxônica, com ovos e bacon, uma verdadeira bomba cheia de energia (e calorias, infelizmente!). Se você quiser optar por algo mais leve, experimente fazer mini panquecas de petiscos para enfeitar com queijo fresco e salmão defumado - ótimo para um aperitivo! E para uma versão ainda mais verde experimente ralar abobrinhas, cenouras ou seus vegetais favoritos diretamente na massa - uma ótima maneira de fazer as crianças comerem vegetais!
O que essas variações de panquecas têm em comum, sejam doces ou salgadas? A bondade dos ingredientes básicos.
Valle '& burro é o novo condimento sem óleo de palma e com 58% menos gordura saturada * do que as manteigas tradicionais, o que torna suas receitas doces e salgadas surpreendentes em total leveza. Sempre macia mesmo ao sair do frigorífico, prática no seu tabuleiro que pode ser lacrado, é a aliada perfeita para as panquecas perderem a cabeça!
Versátil e leve, é isento de corantes ou gorduras hidrogenadas.
* Para saber mais, visite o site www.lavalledelbenessere.com
