Cheirar comida também engorda? Parece tão ...
Seguir uma dieta meticulosa, um treinamento saudável, pode não ser suficiente. Se você cheira muito convidativo ... pode ser acionado um mecanismo que leva ao armazenamento de gordura. Pesquisadores da UC Berkeley demonstraram isso. Talvez esta notícia o deprima, especialmente se você reagir ao cheiro da comida como eles reagem aos ruídos ...
Eu estudo
A pesquisa, conduzida pela UC Berkeley, foi baseada em grupos de ratos estimulados a comer muito.
Exatamente três grupos de ratos, cada um com diferentes habilidades olfativas. Todos os roedores foram alimentados com ração calórica de fast food, mas foram principalmente os exemplares com olfato muito desenvolvido que engordaram de forma muito evidente.
Enquanto os ratos com bom olfato ganharam cerca do dobro do peso inicial, aqueles com mau olfato ganharam apenas 10% a mais. Depois de começar a impedir que ratos gordos farejassem a comida antes de comê-la, os cientistas notaram que eles começaram a perder peso progressivamente, sem fazer grandes mudanças em sua dieta de fast food. O que isto significa?
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Os resultados
Se parece certo que o metabolismo dos roedores é fortemente influenciado pelo olfato, os estudiosos da UC Berkeley não excluem o fato de que o mesmo destino também pode se aplicar a nós. Serão realizados estudos mais aprofundados, mas entretanto, é claro, não devemos deixar de cheirar os nossos alimentos que geram a conhecida "água na boca" e nos permitem ter prazer em comer! Resumindo, em nossa opinião, o jogo não vale a pena: perder o olfato gera depressão, então provavelmente privar-nos dele em termos de comida seria apenas um desperdício inútil.
Sem esquecer que a comida também faz bem, cheira e não:
