Receita de Quiche Lorraine: a receita original para uma quiche perfeita!

Quiche Lorraine é uma receita de origem francesa precisamente da Lorraine. Seu nome muda dependendo do recheio. Oferecemos-lhe a receita de uma torta saborosa e gulosa. Os quiches são rápidos e fáceis de fazer. Existem diferentes variações e gostos. Vamos começar com a lista de compras!

Ingredientes:

1 rolo de massa quebrada
3 ovos
250 g de creme
150 g de bacon
noz-moscada
Pimenta e sal

Método:

Etapa 1: Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
Passo 2: desenrole a massa quebrada e coloque em uma travessa de bolo. Costure o fundo com um garfo.
Etapa 3: dourar o bacon.
Passo 4: Enquanto isso, misture os ovos batidos com as natas.
Passo 5: Assim que o bacon estiver pronto e dourado, misture com os ovos.
Etapa 6: sal, pimenta e adicione a noz-moscada a seu gosto.
Passo 7: despeje a preparação no fundo da massa quebrada.
Etapa 8: leve ao forno por 30 minutos.

Quiche Lorraine é uma preparação básica da cozinha francesa e vai bem com muitos ingredientes diferentes. Esta preparação é adequada tanto para uma forma de torta redonda como para guarnecer formas e fazer mini quiche lorraine para servir de aperitivo aos seus amigos durante um jantar. Esta receita apresenta ingredientes clássicos de quiche, mas você pode adicionar cebola, salame, cogumelos ou salsicha. Os ingredientes básicos da quiche lorraine são: massa quebrada, natas, bacon, noz-moscada, sal e pimenta. Geralmente é preparado em uma forma redonda e é consumido como um prato único. Queremos oferecer-lhe uma série de alternativas igualmente ambiciosas que possam satisfazer e ir ao encontro do paladar de jovens e idosos. Comecemos já pela primeira variante sem massa quebradiça com fiambre e queijo, ideal para quem não tem massa quebrada no frigorífico mas não quer abrir mão do sabor de uma igualmente deliciosa quiche. Se, por outro lado, tem tempo e quer experimentar na cozinha, pode preparar a massa quebradiça em casa seguindo todos os passos clicando aqui. Para um sabor mais intenso e para uma variante deliciosa deve definitivamente experimentar esta saborosa tarte com cebola, cogumelos e bacon. Para um recheio simples mas sempre impressionante, opte por uma saborosa tarte de atum e tomate, simples e deliciosa! Outra opção gulosa e saborosa é a saborosa torta com bacon e batata, que fica bem servida quente e nos dias mais frios. Para as variações depende muito do gosto pessoal e do que tem na geladeira! Imaginação livre no recheio. A quiche vazia da geladeira é uma solução válida para consumir todas as sobras antes da partida. Para quiche de sabor mais delicado, opte pela adição de cubos de presunto cozido e abobrinhas cortadas em tiras. Para um sabor mais saboroso, acrescente à quiche berinjela em cubos e linguiça esfarelada levemente dourada em uma frigideira. Sirva a sua quiche como aperitivo, aperitivo ou prato principal! Bom gosto!