Alcaçuz na gravidez: ajuda realmente na redução da pressão arterial?
O que se consome normalmente do alcaçuz é a raiz, caracterizada pelo característico sabor fresco e intenso nem sempre agradável a todos. Este tipo de planta com raízes tem sido objeto de estudo para definição de quaisquer propriedades e contra-indicações. Mas você pode comer alcaçuz durante a gravidez? Antes que você descubra, aqui está um vídeo com uma série de alimentos a serem observados durante os 9 meses de gestação.
O que é alcaçuz?
O alcaçuz é uma planta herbácea conhecida sobretudo porque as suas raízes podem ser mastigadas e libertar o aroma e o ingrediente activo típicos (ácido glicirrizínico). Tem propriedades fitoterápicas úteis para o corpo, mas também muitas contra-indicações que não devem ser subestimadas principalmente se você estiver grávida. Mesmo que seu sabor seja semelhante ao de erva-doce, anis estrelado ou erva-doce selvagem, o alcaçuz não pertence a este tipo de planta, mas faz parte da família das leguminosas, presente no sul da Europa e em algumas partes da Ásia. Além das raízes, no mercado é possível encontrar balas, chás de ervas, licores e suplementos à base de alcaçuz. Vejamos especificamente os benefícios e contra-indicações deste produto controverso.
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Alcaçuz na gravidez: as propriedades
Desde o passado, o alcaçuz era usado com fins curativos para combater indigestão, inflamação, gastrite, úlcera, tosse e prisão de ventre. Os benefícios, portanto, dizem respeito principalmente ao trato gastrointestinal, mas não são os únicos. De acordo com a fitoterapia e os remédios fitoterápicos, o alcaçuz também é indicado como antiinflamatório e analgésico estomacal, broncodilatador, expectorante e laxante. Além disso, o ingrediente ativo da glicirrizina também mostrou efeitos antivirais, antimicrobianos, antiinflamatórios, de proteção do fígado e útil na estimulação da circulação sanguínea.
A glicirrizina, se tomada por via intravenosa, retarda a progressão da hepatite viral e autoimune; se aplicada localmente na forma de creme ou pomada, atua contra a dermatite atópica. Por fim, parece ser útil na prevenção de doenças neurodegenerativas e cáries dentárias.
O alcaçuz na gravidez pode ser tóxico?
É verdade que consumir alcaçuz durante a gravidez pode afetar a inteligência do bebê? Segundo alguns estudos realizados pela Universidade de Helsinque, o princípio ativo do alcaçuz, se ingerido durante a gravidez, pode afetar o QI do feto, sua capacidade de memória e ser causa de distúrbios relacionados ao déficit de atenção e hiperatividade.
Ainda de acordo com esses estudos, as meninas, cujas mães consumiram alcaçuz durante a gravidez, tinham maior chance de entrar na puberdade precoce; sem falar nos meninos que pontuaram 7 pontos a menos (em média) nos testes de inteligência e suas mães confirmaram que consumiram grandes quantidades de alcaçuz durante a gravidez.
Obviamente, o questionamento desses estudos é legítimo, principalmente porque a glicirrizina, ingrediente ativo do alcaçuz, também está presente em outros produtos. Além disso, existem tantos fatores que podem afetar o desenvolvimento cognitivo de uma criança que não sabemos se eles realmente foram considerados antes de chegarmos a essas conclusões.
Então, para concluir, o alcaçuz na gravidez é ruim para você? Não se pode dizer com certeza e não é certo que mulheres grávidas devam evitar comê-lo nos 9 meses anteriores ao parto. No entanto, como precaução, é melhor evitar todos os produtos que o contenham, incluindo chás, ervas e extratos.
Os efeitos indesejáveis do alcaçuz
O consumo excessivo de alcaçuz pode causar vários efeitos colaterais. Vamos ver quais são os principais.
- Redução de potássio no sangue
- Aumento de sódio no sangue
- Fraqueza muscular
- Redução da aldosterona (atua no sódio e potássio)
- Diminuição da pressão arterial
- Aumento do hormônio natriurético atrial (útil para o controle de sódio, potássio e gordura).
Se ingerido em grandes quantidades, o alcaçuz pode ser tóxico e prejudicar o metabolismo.
Edema, ganho ou perda de peso e hipertensão arterial podem ocorrer facilmente. Por todos estes motivos, durante a gravidez é melhor evitar, afinal são apenas 9 meses e depois do parto pode gozar de novo! Em geral, todas as pessoas que têm doenças cardíacas, sofrem de insuficiência renal ou hipertensão devem evitar ou limitar o consumo de alcaçuz a não mais do que 50 gramas por dia.
A ação do alcaçuz na placenta
Embora não haja evidências seguras, a glicirrizina teria um efeito indesejável na placenta a ponto de recriar as condições de alto estresse materno, com graves consequências no desenvolvimento fetal, aumentando o risco de distúrbios cognitivos e comportamentais da criança. Para mediar esse efeito, haveria um hormônio chamado cortisol, que é precisamente o hormônio do estresse.
Em condições normais, a placenta é capaz de bloquear a passagem do cortisol para o feto. Porém, se houver cortisol demais, ou seja, se a mãe estiver muito estressada ou tiver ingerido muito alcaçuz, essa barreira não funciona mais e o cortisol chega ao feto. Basicamente, a glicirrizina é capaz de inativar o mecanismo de barreira anticortisol da placenta, por isso é extremamente perigoso.
Alcaçuz na gravidez: as perguntas mais frequentes
O alcaçuz na gravidez pode causar toxoplasmose?
A toxoplasmose é uma "infecção causada por uma bactéria presente em carnes cruas e curadas. Quanto ao alcaçuz, por ser originalmente uma planta, poderia conter bactérias nocivas, portanto, se encontrado na natureza, deve primeiro ser bem limpo e lavado. No entanto, como afirmado neste artigo, durante a gravidez, o consumo de alcaçuz deve ser moderado ou totalmente suspenso, embora haja algum benefício, especialmente para o trato gastrointestinal.
Se eu comer alcaçuz durante a gravidez, posso sentir contrações?
O alcaçuz na gravidez, se tomado em grandes doses, pode danificar a placenta e induzir o nascimento prematuro com contrações associadas. Porém, isso só acontece se as doses ingeridas de alcaçuz forem altas. As mães que se preocupam com a saúde de seus bebês farão bem em evitar o alcaçuz nos 9 meses anteriores ao parto.
Posso comer doce de alcaçuz durante a gravidez?
Comer um pequeno doce de licor para acalmar a tosse e fazer bem à garganta toda é possível, o importante além de não exagerar, é escolher um tipo sem açúcar para evitar picos glicêmicos no sangue. Outra dica é evitar balas de goma licorosa que na verdade têm apenas o aroma e são cheias de corantes e conservantes.
O alcaçuz na gravidez pode causar náuseas?
Contrariando essa crença, podemos dizer que uma dose muito pequena de alcaçuz poderia ter um efeito calmante no estômago e, portanto, passar a odiada sensação de náusea típica principalmente das primeiras semanas de gravidez.
Chás de ervas de alcaçuz: bebe ou evita?
As infusões e chás de ervas costumam ser muito apreciados pelas mães que os utilizam como um mimo diário com funções benéficas e relaxantes. Em particular, o chá licoroso pode ter uma ação digestiva útil, especialmente quando comemos demais e nos sentimos inchados. Durante a gravidez, consumir uma pequena quantidade de chá de ervas de alcaçuz não deve ter nenhum efeito indesejável em particular, mas é sempre melhor pedir uma consulta ao seu médico ou nutricionista que está seguindo sua dieta durante a gravidez.
