Índice de massa corporal (IMC)
Na verdade, desequilíbrios de peso são algo muito mais complexo do que um simples problema estético.
O peso está intimamente ligado à nossa saúde e um desequilíbrio do peso no peso corporal, seja obesidade, sobrepeso ou magreza excessiva, pode estar relacionado ao aparecimento de doenças cardiovasculares.
O índice de massa corporal é uma figura mais confiável do que o simples número na escala, porque avalia a constituição geral de um indivíduo e permite calcular o risco de doenças e mortalidade devido ao excesso de peso.
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Alimentos ricos em carboidratos: tabelas com seu índice glicêmicoDefinição do índice de massa corporal
Também chamado de índice de Quetelet, do nome de seu inventor, o índice de massa corporal foi desenvolvido no século 19 e é calculado dividindo-se o peso (expresso em quilos) pelo quadrado da altura (expresso em metros).
A fórmula matemática do índice de massa corporal é, portanto, esta:
IMC = Peso em kg ÷ altura em metros²
Por exemplo, um adulto que mede 1,75 me pesa 70 kg terá um IMC de 70 / (1,75 X 1,75) = 22,9
Para então entender o valor deste número resultante da fórmula matemática, será necessário compará-lo a uma série de valores de referência:
Menos de 18 = magreza
Entre 18 e 24,9 = constituição normal
Entre 25 e 29,9 = excesso de peso
Entre 30 e 39,9 = obesidade
Mais de 40 = obesidade mórbida
Ou seja, o adulto do exemplo é de constituição normal e não apresenta riscos cardiovasculares relacionados ao peso corporal.
Os limites do índice de massa corporal
Embora seja bastante eficaz para revelar os problemas do excesso de peso e os riscos a ele associados, o IMC não pode ser aplicado a todos, pois não leva em consideração a massa muscular nem a massa óssea.
Alguns atletas apresentam IMC elevado, sem necessariamente estarem acima do peso, pois os músculos são mais pesados que a gordura.
Da mesma forma, o IMC deve ser medido com um grão de sal no caso de crianças, mulheres grávidas ou lactantes, doentes ou idosos.
Para obter resultados mais precisos, é melhor realizar alguns exames complementares como a antropometria (que dissocia a massa gorda da massa magra) ou a medição da espessura das dobras cutâneas (com paquímetro para certas partes do corpo como a barriga).
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