Sem glúten não faz perder peso!

Comer "sem glúten" apenas para perder peso? É uma escolha ruim. Para nos dizer isso são tanto a "Associação das Indústrias de Doces e Massas Italianas-Aidepi e os nutricionistas. Dados em mãos, descobrimos que cerca de 600.000 famílias compram alimentos" sem glúten "sem ter qualquer intolerância, porque estão convencidas de que são mais saudável e dietético.

Na verdade, parece meio quilo de pão do metabolismo. Os nutricionistas, portanto, recomendam esse tipo de dieta apenas para aqueles que realmente têm problemas para tolerar o glúten.

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