Biscoitos de chocolate: como preparar em casa os famosos biscoitos americanos!

Os cookies são conhecidos e apreciados em todo o mundo. Eles são originários dos Estados Unidos e vêm em diferentes formas e gostos. Eles são enriquecidos com deliciosas gotas de chocolate e geralmente são consumidos com um copo de leite. Vamos descobrir todos os passos para preparar estes biscoitos e ir em busca de variações e sabores que irão agradar a todos os paladares.

Ingredientes:
85 g de manteiga
1 ovo
85 g de açucar
1 feijão de baunilha ou 1 saqueta de açúcar de baunilha
150 g de farinha
100 g de chocolate amargo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento

Método:
Etapa 1: corte o chocolate em vários pedaços pequenos. Alternativamente, você pode usar as gotas de chocolate que são facilmente adquiridas no mercado em grandes supermercados ì.
Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Passo 3: em uma tigela grande coloque 75 g de manteiga, açúcar, ovo inteiro, baunilha e misture tudo.
Passo 4: adicione aos poucos a farinha misturada com o fermento, a colher de chá de sal e por fim o chocolate.
Passo 5: Passe manteiga em uma assadeira que vai ao forno.
Passo 6: para formar os biscoitos, use 2 colheres e faça pequenas pilhas espaçadas umas das outras; eles crescerão na culinária.
Etapa 7: leve ao forno a 180 graus por 10 minutos de cozimento.

Existem tantas variações deliciosas. Fizemos também uns biscoitos salgados com gorgonzola, uma ótima ideia para presentear seus amigos como aperitivo. Voltemos à nossa versão clássica e doce. Esta receita é rápida e fácil de fazer; os ingredientes não são muitos mas o resultado é surpreendente e saboroso! Um excelente lanche para ter na companhia, um mimo pós-jantar e perfeito para uma viagem fora da cidade. Para um lanche original, experimente fazer pequenos copos de biscoitos para sorvete ou para conter leite frio.Enquanto para um belo presente ou uma ocasião especial, você pode fazer potes com a massa necessária para fazer esses deliciosos biscoitos e deixar seu amigo um pensamento guloso! Aqui você encontra biscoitos em uma jarra! Para uma variante ainda mais gostosa e particular, os cookies podem ser feitos com a adição de gotas de chocolate na mistura para deixar tudo mais guloso. Mas a novidade é que você também pode fazer um super bolinho recheado com um coração mole de chocolate derretido. Como notou nos ingredientes, também pode substituir a fava de baunilha por uma saqueta de açúcar de baunilha e o chocolate preto por gotas de chocolate. Se você não gosta particularmente de chocolate amargo, pode usar chocolate com leite ou branco para um sabor específico e menos intenso. Você pode manter os cookies por no máximo 4 dias em uma jarra, após os quais eles perderão aquela crocância indistinguível. Também são perfeitos para viagens fora da cidade, pois são gananciosos e apreciados até pelos mais pequenos. Se adora doces e nunca sabe o que escolher entre biscoitos e donuts, também criamos fantásticos donuts de biscoitos para si, uma receita original e fácil. Um toque final: se você adora chocolate, também pode adicionar cacau à mistura para preparar deliciosos biscoitos de chocolate! Bom gosto!