Pepino: propriedades e benefícios da fruta detox por excelência
Sabemos que as propriedades mais famosas do pepino são aquelas relativas à linha de desintoxicação e dieta, mas existem propriedades menos conhecidas do pepino, c "é que ele pode ser usado em cosméticos para preparar máscaras e pomadas para a pele. Antes disso. Até. se aprofundar no assunto, deixamos um pequeno vídeo com alguns remédios eficazes para eliminar o inchaço dos olhos (pepino está entre eles!).
Pepino: propriedades, calorias e valores nutricionais
O pepino é um dos vegetais menos calóricos de todos; na verdade, ele só conta 12 calorias por 100 gramas; além disso, é um alimento com inúmeras propriedades benéficas não só para a pele, mas também para todo o organismo em geral. cucurbitáceas (ou cocurbitas), e também está entre os vegetais mais ricos em água, contendo 95% dela.
Os pepinos são caracterizados por uma forma alongada, geralmente apresentam uma casca verde escura e uma polpa aquosa e verde clara com sementes brancas. Se os pepinos forem muito pequenos, as sementes podem não estar presentes.
Os pepinos têm a característica de serem extremamente ricos em água e por isso são vegetais refrescantes e purificantes. Baixas em calorias e sem gordura, são muito úteis para aplacar a fome e suplementar os líquidos, especialmente quando estamos seguindo uma dieta de baixa caloria. Para quem quer manter a forma são indispensáveis, para consumir a qualquer hora do dia, como acompanhamento, lanche etc ... normalmente são sempre consumidos crus.
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Propriedades nutricionais do pepino
O pepino contém sais minerais importantes, como potássio e fósforo, vitamina C, folato e vitamina K. Mas para que servem todos esses "ingredientes"? Há também outra substância que caracteriza os pepinos: o ácido tartárico. Chegou a hora de saber mais.
Potássio
O pepino é rico em potássio, mineral que promove a eliminação do excesso de líquidos ao neutralizar a odiada retenção de água. Além disso, graças à presença de potássio, o pepino é capaz de baixar a pressão arterial.
Fósforo
O fósforo é um mineral que forma os ossos e os dentes, além disso, desempenha um papel fundamental na ativação de algumas vitaminas, intervindo também nos processos de reparação celular.
Vitamina C
A vitamina C também é chamada de ácido ascórbico. É útil para o bom funcionamento do sistema imunológico, protege-nos de vírus e bactérias, neutralizando infecções e gripes. Permite a absorção de ferro no intestino e permite a formação de colágeno. É um poderoso antioxidante e, portanto, combate as células envelhecimento e neutraliza eficazmente a formação de células cancerosas.
Folato
O folato são pró-vitaminas, elementos que em nosso corpo são convertidos em vitamina B9 ou ácido fólico, e que intervêm em vários processos celulares essenciais para o funcionamento do cérebro.
Vitamina K
Esta vitamina contida nos pepinos é importante para a proteção dos ossos e para combater eficazmente os estados inflamatórios.
Ácido tartárico
Como mencionamos anteriormente, os pepinos contêm ácido tartárico. É um ácido bastante comum no mundo vegetal, o que é muito importante para quem quer perder peso. Na verdade, essa substância evita que uma parte dos carboidratos ingeridos na mesma refeição seja convertida em gordura, fazendo com que sejam eliminados diretamente nas fezes.
Os benefícios dos pepinos para a saúde
Entre as propriedades úteis e benéficas do pepino para o organismo humano, há algumas particularmente importantes.Antes de falar sobre elas especificamente, podemos antecipar que inserir pepinos no cardápio semanal é útil para quem segue uma dieta controlada.
- Eles neutralizam a hipertensão
Rico em potássio, o pepino favorece a eliminação do excesso de líquidos, com consequente efeito benéfico sobre a pressão.
- Eles são purificadores e diuréticos
O pepino é rico em água por isso é um excelente aliado para hidratar o corpo e neutralizar a retenção de água, purificando o corpo e libertando-o de toxinas e substâncias nocivas.
- Eles estão drenando
O pepino é um vegetal drenante que ajuda a prevenir o aparecimento de pedras graças às suas propriedades purificantes. A água que os compõe impede a formação de cálculos na bexiga ou nos rins.
- Eles neutralizam o ácido úrico
O ácido úrico é uma substância prejudicial que, em alguns casos, tende a se acumular no corpo também devido a uma doença chamada gota que envolve inflamação das articulações. O consumo regular de pepino ajuda a diminuir os níveis de ácido úrico, facilitando o processo de cicatrização.
- Eles ajudam a perder peso
O ácido tartárico contido no pepino é capaz de promover a perda de peso, pois evita a conversão de parte dos carboidratos em gorduras.
- Eles neutralizam os radicais livres
O pepino é rico em vitamina C com um poderoso efeito antioxidante e repulsor de radicais livres.
- Eles baixam o colesterol
O consumo regular deste vegetal promove o bem-estar cardiovascular.
- Eles ajudam com diabetes
Comer pepinos é bom para pessoas com diabetes. Pepino tem baixo teor de carboidratos e alto teor de fibras e, portanto, ajuda a manter baixos os níveis de açúcar no sangue.
- Eles neutralizam doenças intestinais
Entre as propriedades menos conhecidas dos pepinos c "está a de neutralizar os parasitas intestinais.
- Aliviar dores nas articulações
O pepino também é um vegetal útil em caso de dores nas articulações, graças à presença do silicone.
- Benefícios para a pele
O pepino é um aliado da pele porque auxilia na hidratação e exerce uma ação purificadora no caso de cravos e acne.
Propriedades do pepino: ideias de beleza e receitas para usá-lo
Uma das primeiras coisas a observar ao comprar pepinos é que eles não estão machucados, nem secos, nem têm a pele opaca. Se você não gosta das sementes dentro delas, escolha pepinos que não sejam muito grandes. Esses vegetais devem ser mantidos na geladeira por alguns dias. A melhor forma de consumi-los é crua, sem casca.
A "receita" clássica inclui uma salada de pepino temperada com azeite, sal, pimenta e vinagre. É raro, mas em alguns países o pepino também é consumido cozido. Depois, há os pepinos em conserva, que geralmente são muito pequenos.
Uma forma de aproveitar o pepino no café da manhã ou no lanche é obtendo o suco no extrator: as melhores combinações são com maçã, repolho e limão.
Além disso, os pepinos podem ser usados para máscaras de beleza e envoltórios. Por exemplo, para tratar olhos inchados, recomenda-se manter duas rodelas de pepino sobre os olhos fechados por cerca de meia hora, para obter alívio imediato. Entre os "remédios da avó" mais eficazes para explorar o potencial do pepino, está a compressa contra acne e cravos: coloque as rodelas de pepino no rosto e deixe-as para que atuem e atuem com um efeito regulador do sebo .e purificar a pele.
Experimente embeber a polpa do pepino no leite, você obterá uma loção útil contra manchas na pele. Esfregue-o no rosto com uma bola de algodão e você verá que as sardas e manchas da idade serão minimizadas.
Para aliviar as queimaduras de sol, você pode bater o pepino até obter um creme para aplicar na área e deixar por 15 minutos.
O pepino também é um aliado válido para os cabelos: possui propriedades capazes de estimular o bulbo capilar e, portanto, estimular o crescimento dos fios. Faça uma compressa com purê de pepino, cenoura, espinafre e alface em quantidades iguais. Aplique na cabeça e deixe por alguns minutos antes de lavar.
