Rum Zacapa em Torino

Para o saborear no seu melhor, será acompanhado por sobremesas de autor, criadas especificamente para a ocasião por dois dos maiores intérpretes da gastronomia italiana: Massimo Bottura e Alfredo Russo.

Massimo Bottura, Chef da "Osteria Francescana di Modena" foi nomeado em 2011 "Melhor Chef do Mundo" pelo renomado Grand Prix de l "Art de la Cuisine, entregue pela" Académie Internationale de la Gastronomie.

Alfredo Russo é Chef do Dolce Stil novo, um restaurante premiado com uma estrela Michelin e localizado na Reggia di Venaria.

Abacaxi prensado com rum Zacapa e café crocante: esta é a sobremesa desenhada por Alfredo Russo para acompanhar o produto icônico da linha Zacapa, o Zacapa 23. O sabor do abacaxi combina-se com as notas de frutas vermelhas e goiaba da cachaça, enquanto o café cria um excelente contraste com a doçura envolvente do licor.

Depois da meia-noite é a sobremesa criada por ao invés Massimo Bottura que combina chocolate tufado de rum com molho de menta, ganache de chocolate de café, patê de fígado de chocolate e amêndoas amargas. Uma sobremesa que combina perfeitamente com as notas de baunilha, pasta de amêndoa e chocolate do rum Zacapa XO.

Além da degustação, todos os dias você pode aprender um pouco mais sobre o rum participando de guias educativos agendados de terça a sexta-feira às 18h30 e 19h30 e aos sábados e domingos às 17h, 18h30 e 19h30. Estas pequenas aulas estão reservadas para um máximo de quinze pessoas e para participação basta reservar online no site oficial.

Então, se você é amante de cachaça (ou conhece alguém que é) ou apenas quer provar as sobremesas do autor de Massimo Bottura e Alfredo Russo, que tal fazer uma viagem a Torino?

Aqui está o endereço:

Zacapa ROOM

Via San Francesco D "Assis 14 - Torino

011.4371292

Para mais informações e reservas:

> Site oficial do Rum Zacapa