Melão engorda: descubra se deve ou não comê-lo na dieta
O melão é uma fruta composta principalmente por água, açúcares e as sementes características. Comparado a outros alimentos, ele não contém muitas calorias, mas sendo muito guloso, é fácil exagerar e comer mais do que deveria. Vamos ver quanto melão podemos comer por dia, seus valores nutricionais e se cabe em uma dieta para emagrecer. Você conhece os outros alimentos ricos em açúcar desavisados? Eles estão listados no vídeo abaixo.
Calorias e valores nutricionais do melão
O melão é uma fruta típica do verão e, como a melancia, muito amada e consumida em nosso país, onde é protagonista de inúmeras receitas (inclusive salgadas, como o famoso presunto e o melão). Doce sem pesar muito, o melão é amado por adultos e crianças: é só tirar a casca e o caroço, depois cortar em rodelas e está pronto para ser degustado.Estando tão presentes na nossa mesa, muitos se perguntam se é um alimento que engorda ou se também pode ser consumido todos os dias.
O melão contém poucas calorias, apenas 34 por 100 gramas, também tem um bom poder saciante e é rico em nutrientes. É composto maioritariamente por água (mais de 90% do seu peso) e açúcares, mas também contém vitaminas e sais minerais em boas quantidades.Por isso podemos dizer que o melão faz bem à saúde pois trazem inúmeros benefícios, independentemente do tipo de variedade que você escolher.
Você pode comer melão em uma dieta ou ele engorda?
O melão não possui valores nutricionais ricos em gordura ou muitas calorias, muito pelo contrário. É uma fruta bastante leve, sendo composta principalmente por água, de fato muitos nutricionistas também a recomendam como parte da dieta alimentar. É preferível comê-lo no lanche da manhã ou da tarde porque o satisfaz sem pesar, porém, principalmente se for cortado no final da refeição, pode causar inchaço abdominal.
Além disso, sendo muito rico em açúcar, pode não ser adequado para pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue. Em geral, é aconselhável não consumir mais de 150 gramas de frutas por dia por porção, o que corresponde a aproximadamente duas ou três fatias descascadas. Em combinação com outros alimentos, como presunto ou pão, também pode ser a base de um excelente prato único. Existem diferentes variedades de melão: do amarelo ao branco, até ao famoso melão cantaloupe que encontramos no início do verão. Pode fazer parte da nossa dieta mesmo estando de dieta, o importante é não exagerar: o recomendado é uma porção que corresponda a duas ou três fatias.
O melão não engorda, muito pelo contrário. Ajuda a neutralizar a retenção de água
O melão e todas as suas variedades, desde aquela com polpa de laranja até a branca, trazem inúmeros benefícios ao nosso corpo, como aliás todas as frutas. Dentre as principais propriedades que auxiliam a nossa saúde, lembramos:
- É rico em antioxidantes. O melão é uma das frutas mais ricas em minerais e vitaminas, nomeadamente vitamina A, B1, vitamina B2, PP e vitamina C, que são poderosos antioxidantes. Beta caroteno, contido na polpa (que, entre outros coisas, dá ao melão sua cor laranja típica) ajuda a combater o envelhecimento celular e protege contra os danos da oxidação.
- É remineralizante, contém uma boa quantidade de ferro, fósforo, sódio, cálcio e potássio, que ajudam o organismo a controlar a pressão arterial e a melhorar a saúde.
- É drenante. Além de ser muito rico em antioxidantes, esta fruta também tem notáveis propriedades antiinflamatórias e hidratantes. Por isso muitos nutricionistas a recomendam para emagrecer: sacia-se e ajuda a não sentir fome. O melão drena e purifica porque graças ao potássio e à água que contém, tem um efeito diurético que neutraliza a retenção de água e, consequentemente, também a celulite.
Muito interessantes também são as propriedades das pequenas sementes nele contidas, que se caracterizam pela presença de sais minerais. Ela pode (e deve) ser incluída em nossa dieta sem medo de comprometer a dieta, mas um cardápio que envolva comer em quantidade excessiva dessa fruta ainda não é recomendado. Melhor limitar-se à porção padrão e não exagerar.
Como incluir melão em nossa dieta
O melão pode ser incluído de várias maneiras em nossa dieta, mesmo que estejamos fazendo dieta. Por exemplo, você pode consumir uma porção no café da manhã junto com iogurte ou cereais, para aproveitar suas propriedades saciadores; uma das opções mais interessantes é aquela que planeja consumir no meio da manhã, quando é perfeito como lanche junto com outras frutas (em uma rica salada de frutas). Na hora do almoço ou do jantar, porém, você pode experimentar uma dessas receitas. Para um cardápio totalmente hidratado, basta combiná-lo com vegetais ou outras frutas diuréticas como a melancia. Essa fruta também está ok todos os dias (principalmente se você comer apenas no verão), mas não deve exceder a quantidade.
Presunto e melão
Grande clássico da culinária de verão, a porção padrão inclui 80 gramas de presunto cru desengordurado e 5 fatias de melão sem casca. Melhor optar pelo melão amarelo e não pelo branco por mera questão cromática.
Smoothie rico em melão
Refrescante e guloso, combate a retenção de água e é perfeito para quem quer emagrecer. Ele pode substituir o café da manhã ou você pode beber depois do jantar como sobremesa. Basta misturar 150 gramas de melão ou melão branco com 125 gramas de iogurte sem açúcar. Em seguida, adicione dois cubos de gelo, uma pitada de canela, um cubo de melancia e 50 gramas de pepino.
