Os 7 produtos essenciais para todos os fabricantes de massa que se preze!
A massa é definitivamente o prato que mais adeptos, o mais fácil de cozinhar e de diversificar as suas refeições. Todo mundo adora pratos italianos no mundo e tenta reproduzi-los da melhor maneira.
É por isso que pensamos no kit de macarrão perfeito para lasanha ou espaguete al dente perfeitos, mesmo para fazer macarrão em casa e não apenas para cozinhá-lo. Aqui estão, então, os 7 itens essenciais para um prato de massa perfeito!
1. Máquina de macarrão
Melhor base de 2021: aqui está nossa seleção dos melhores produtos para todos
Quando amamos macarrão, um dos nossos objetivos é obviamente fazermos nós mesmos ... Você já se atreveu a experimentar? Não se preocupe, não é tão complicado! Primeiro passo: veja a receita da massa. Segunda etapa: pegue o carro certo. Muito fácil de usar, a máquina Marcato Atlas oferece qualidade impecável e preço acessível. Fazer macarrão será uma brincadeira de criança!
Compre na Amazon por € 51,492. Secador de massa
Como você pode ver na receita que leu com atenção, uma vez que a massa foi preparada e estendida, ela precisa secar! Mas secar massas longas como tagliatelle ou pappardelle não é fácil. Esta máquina de secar foi especialmente desenhada para este fim! É grande o suficiente para suportar 2kg de massa, dobra-se para caber facilmente e ocupa muito pouco espaço.
Compre na Amazon por € 22,193. Pote com peneira
Você acabou de fazer macarrão fresco? Bem feito! Agora é hora de cozinhá-lo. Para isso, o que é melhor do que uma panela especial com coador integrado? Chega de coador, você ganha espaço e movimento! Este fogão também tem capacidade para alimentar toda a família e é compatível com todos os tipos de fogão, inclusive o de indução.
Compre na Amazon por € 18,584. Coadores individuais
Se mora sozinho, não gosta de partilhar ou quer cozinhar diferentes tipos de massa ao mesmo tempo, vai adorar esta cozinha individual! Este pequeno escorredor adere à borda das panelas e permite cozinhar e escorrer uma porção específica da massa. Muito prático se o seu filho prefere o penne e você prefere espaguete ou cozinhar alimentos diferentes ao mesmo tempo!
Compre na Amazon por € 4,895. Concha para massa longa
A massa está pronta? À mesa! Mas para servir massas longas, como espaguete, linguine, bucatini e tagliatelle, é necessária uma concha especial. Os dentes recolhem melhor a massa e os furos a escoam definitivamente. Pode ser lavado na máquina de lavar loiça e tem uma pega antideslizante. Agora está pronto para se sentar à mesa!
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6. Conjunto de conchas e skimmers adequados
Se você quiser ir para o próximo nível, aqui está um conjunto completo de utensílios para servir e cozinhar massas! Um copo medidor para saber exatamente quantos espaguetes colocar na panela (a etapa mais difícil no preparo da massa, nós sabemos), uma concha, uma pinça e uma colher para o molho. Sem risco de danificar o revestimento das suas panelas e frigideiras, graças aos materiais de alta qualidade com diferentes opções de cores.
Compre na Amazon por € 25,997 Dispensador de espaguete
O toque final e eco-responsável da nossa seleção: o dispensador de espaguete. Imprescindível para guardar massa (ou outra), que compra a granel (muito bem!) Para evitar desperdícios. Também pode utilizar para guardar o resto da massa, uma vez que abre a embalagem é impossível fechá-la bem. A vantagem deste contentor: a sua abertura é regulável para obter a quantidade perfeita de esparguete!
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