Feira da Trufa Modenesa

A exposição, agora na sua 22ª edição, explora o mundo perfumado das trufas a 360 ° e atrai visitantes de Emilia, Toscana, mas também entusiastas do resto da Itália.

O evento, em particular, celebra as trufas que são produzidas e embaladas nos municípios de Frassinoro, Montefiorino, Pelagano e Prignano (província de Modena). Para garantir aos consumidores a compra de um produto de excelência, foi criada a marca Tradições Coletivas e Sabores de Modena, que permite delinear a área de produção, as espécies colhidas e controlar as características que tornam este tubérculo um dos mais saborosos e preciosos. .

Para mais informações e para o programa completo:
www.tartufomodenese.it