A comida é nossa aliada: uma reflexão sobre a fobia de gordura em quarentena
Há poucos dias comprei um livro, no qual a autora fala de um período vivido na China durante o qual se refugiou num restaurante italiano, para se sentir um pouco mais perto de casa.
"A comida é sua aliada. São os outros que querem fazer você pensar o" oposto " ele escreve, dando-me muito que pensar. O mesmo clique que você faz quando acerta algo com o qual está lutando há muito tempo.
Por que continuamos nessa luta ridícula e eterna contra a comida? Contamos calorias, contamos com os poderes mágicos dos superalimentos, demonizamos os carboidratos, banimos os alimentos fritos.
Hoje, em comparação com alguns anos atrás, todos sabemos que existem tantas formas diferentes de beleza que é literalmente impossível escolher uma e impô-la a todos.
Até mesmo o mundo da moda, que sempre esteve na vanguarda do apoio a regras não escritas sobre o corpo feminino, está finalmente percebendo o quão bela é a diversidade:
Eu sou bonita
Stella Pecollo, que escreveu o livro "Io sono bella" publicado pela Sperling & Kupfer, é uma artista internacional de filmes, musicais e séries de TV. Ela recita, canta, dança, viajou meio mundo, ensinou inglês e faz o que ama para viver. Apesar de seu currículo maravilhoso, Stella, como tantas outras mulheres, viveu durante anos em guerra consigo mesma, lutando contra seu corpo e contra a comida, como se fossem ervas daninhas a serem erradicadas, inimigos a serem derrotados. E não porque ela não gostasse muito de si mesma, mas porque desde criança seu peso parecia ser um problema para todos ao seu redor.
Até que, um dia, ela percebeu que se não era um problema para ela ou para sua saúde, por que deveria ser para os outros?
Seu livro é uma verdadeira história de amor, exceto que não há vampiros ou Sr. Grey. Aqui falamos sobre amor-próprio, ser bonito, poderoso, único e incrível e amar um ao outro um pouco mais a cada dia!
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O medo insano e desmotivado de ganhar peso durante a quarentena
O alimento é nosso aliado e nunca, como neste período de confinamento, deveríamos tê-lo entendido.
A começar pelo momento das compras que, durante meses, foi o nosso único contacto com o mundo real.
Sem falar na comida caseira. Os feeds sociais fervilhavam de pizzas, bolos, focaccias e delícias de todos os tipos, para preencher aquele vazio criado pela falta de convivência e certezas, durante esse longo bloqueio que nos parecia durar para sempre.
Mas entre uma receita e outra vi as habituais piadas insidiosas e redundantes (e não estou falando de memes e paródias, porque essas são muito engraçadas se interpretadas com o espírito certo) de mulheres obcecadas com sua forma.
“Hoje para o jantar só iogurte sem gordura e à tarde um treino cardiovascular de duas horas, senão vou virar uma baleia”. Pare. Aqui precisamos de uma boa reflexão.
É verdade que ficar em casa três meses sem nunca sair do sofá ou andar não é uma perspectiva de vida particularmente saudável. Sem falar que a ausência de movimento tem repercussões muito fortes em nosso psiquismo. O problema está a montante e Stella Pecollo o repete com frequência no livro: por que o excesso de peso está imediatamente associado à preguiça total e a uma dieta pouco saudável?
Deixa eu me apresentar: sou Marianna, tenho 28 anos e meu tamanho varia de 48 a 50. Tenho uma vida saudável: caminho muito para chegar ao trabalho, quase sempre saio a pé e quando posso ir nadar. Adoro fazer aqueles "pratos de vovó", no almoço como salada, no jantar como o que eu quero e às vezes até sorvete. Durante a quarentena, aproximei-me de ioga e pilates e, basicamente, me sinto linda.
Outras vezes me sinto menos bonita mas depois penso que para "ser magra", considerando que nunca fui magra, teria uma vida de privação culinária, treinos perenes e assinaturas de esteticista caríssimas para drenar, achatar, emagrecer. Estou pronto para esta vida? Não.
Sinceramente, me entristece pensar em desistir do frango frito para sempre nas noites de sexta-feira, quando meu parceiro e eu nos sentimos muito cansados só de pensar em cozinhar ou da mussarela fresca que meus pais me fazem encontrar quando volto para Puglia. No copo de vinho com os amigos, no sorvete com creme com a minha irmãzinha. Dormir mais aos sábados do que ir à academia.
Atenção: tem quem queira mudar e se esforçar muito e isso está bem. Ninguém precisa viver em um corpo de que não gosta. Mas devemos aprender que o que é bom para nós não é bom para todos e que não há nada mais tóxico do que impor uma ideia de beleza às pessoas ao nosso redor.
Não ensinamos nossas filhas a comer menos porque ela é "mais feminina". Nós os ensinamos a ouvir seu corpo, a entender o que ele precisa. Para ser constante na vida e não apenas na alimentação. Para respeitar os outros e abraçar a diversidade.
Eu sou linda, Stella Pecollo é linda, somos todas lindas, diferentes, únicas. Somos um exército grande, pacífico e colorido. Viemos de diferentes histórias, diferentes culturas, distantes e diferentes cidades, mas você sabe qual é a maneira mais fácil e rápida de nos conhecermos e nos sentirmos mais próximos? A comida.
