Omega-3: aliados de nosso coração ... e além
Os ômega-3 são ácidos graxos essenciais, ou seja, substâncias que nosso corpo é incapaz de produzir de forma independente e que, portanto, devem ser ingeridas com os alimentos: sua ingestão correta é preciosa para o nosso bem-estar, ajudando-nos a prevenir vários problemas de saúde., Em particular de uma natureza cardiovascular.
Os ômega-3 estão contidos em alguns vegetais (nozes, sementes de linhaça, soja), mas especialmente em peixes (peixes oleosos, salmão, crustáceos, frutos do mar), cujo consumo é recomendado pelo menos duas vezes por semana. As pesquisas sobre as propriedades desses ácidos graxos são muito intensas hoje e, como ele afirma Roberto Volpe, lipidologista e pesquisador do CNR de Roma, seus efeitos benéficos no sistema cardiovascular estão agora confirmados.
Prevenção eficaz
Essas substâncias, na prática, seriam capazes de reduzir os níveis de triglicerídeos no sangue, proteger contra oclusões arteriais e prevenir arritmias cardíacas. Todas características preciosas para o bem-estar do coração, que de fato são efetivamente utilizadas na área médica, com a administração de preparações farmacêuticas no tratamento de pacientes com triglicerídeos elevados que não conseguem normalizar seus níveis através da dieta, mas também como uma terapia preventiva em pessoas que sofreram enfarte do miocárdio, reduzindo a probabilidade de um segundo ataque cardíaco. Para que os ômega-3 sejam realmente eficazes, no entanto, eles devem ter altas concentrações - explica Alessandro Mugelli, professor de Farmacologia e Diretor do Departamento do NEUROFARBA em Florença - e, portanto, é importante tomar formulações com concentração superior a 85%.
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Especialidades farmacêuticas vs. suplementos
Deste ponto de vista, as formulações farmacêuticas garantem um padrão de qualidade e segurança que os suplementos não conseguem garantir devido a um processo de produção menos rigoroso. A eficácia preventiva das formulações farmacêuticas ômega-3 também é reconhecida pelo NHS, que de fato as considera reembolsáveis para algumas categorias de pacientes. É interessante notar que uma formulação farmacêutica bioequivalente esteve recentemente disponível (nome comercial: Olevia®) que garante a obtenção de níveis de ômega-3 no sangue (biodisponibilidade) comparáveis às formulações de marca já existentes no mercado.
O coração dos italianos
Apesar dos dados encorajadores divulgados recentemente peloObservatório Epidemiológico Cardiovascular, que na última década mostram um declínio na probabilidade de doenças cardíacas igual a 6% na população masculina e até 15% na população feminina, ainda cerca de 30.000 italianos são considerados em risco.
Diante de melhores oportunidades diagnósticas e terapêuticas, nosso estilo de vida realmente precisaria ser muito melhorado, e mesmo as mulheres não se mostram mais "virtuosas" do que os homens nisso: alimentação incorreta, obesidade e estilo de vida sedentário ainda são muito difundidos ( aumentando após a menopausa) que, combinados com maus hábitos como álcool e tabagismo (19% das mulheres fumantes), representam importantes fatores de risco cardiovascular.
Assista ao vídeo da entrevista com a Dra. Michele Gulizia - Presidente da ANMCO
Como funcionam os ômega-3
Além da capacidade de reduzir os níveis de triglicerídeos, o papel benéfico desempenhado no sistema cardiovascular pelos ácidos graxos ômega-3 também é exercido por meio de uma ação anticoagulante, capaz de reduzir a tendência de agregação das plaquetas e, portanto, de prevenir a formação de trombos no sangue. Em vez disso, um outro efeito de prevenção de arritmias é obtido por meio de uma modificação da transmissão dos impulsos elétricos responsáveis pelas contrações cardíacas irregulares.
Assista ao vídeo da entrevista com o farmacologista Prof. Alessandro Mugelli
Não apenas coração
No entanto, os benefícios de tomar Omega-3 não se limitariam à prevenção de doenças cardiovasculares: de acordo com um estudo experimental do Fundação Santa Lucia de Roma, na verdade, esses ácidos graxos também seriam capazes de aumentar o volume e funcionalidade de algumas áreas do cérebro, provando ser eficaz contra a perda de memória relacionada ao envelhecimento e, portanto, representando uma excelente arma para a prevenção da demência senil.
Finalmente, os ômega-3 reduziriam o risco de desenvolver formas depressivas em 25%, mas apenas para as mulheres. De acordo com um estudo publicado no "American Journal of Epidemiology", existe uma forte ligação entre o consumo de peixes e a redução da depressão nas mulheres: a interação entre ácidos graxos e estrogênios ajudaria o cérebro a manter a funcionalidade adequada.
Em colaboração com Il Portale della Salute
